اشتها یکی از مهم‌ترین شاخص‌های رشد و سلامت کودک است و در سال اول و دوم زندگی به شدت تحت تاثیر عوامل جسمی، روانی و محیطی قرار دارد. تغییرات در میزان اشتها در این سن کاملاً طبیعی است و کاهش یا افزایش آن لزوماً نشانه مشکل جدی نیست. والدین با شناخت الگوهای طبیعی اشتهای کودک می‌توانند تغذیه سالم و رشد مناسب او را تضمین کنند.
تغییرات طبیعی اشتها در کودکان یک تا دو ساله
در این سن، کودکان معمولاً نسبت به سال اول زندگی کاهش نسبی در میزان اشتها نشان می‌دهند. این کاهش ناشی از کند شدن رشد جسمی و کاهش نیاز انرژی بدن نسبت به دوره نوزادی است و نباید والدین را نگران کند.
- میزان دریافت مواد غذایی ممکن است از یک وعده به وعده دیگر یا از یک روز به روز دیگر متفاوت باشد.
- حتی کودکانی که ظاهراً غذای کمتری می‌خورند، اغلب نیازهای انرژی و مواد مغذی خود را از یک رژیم غذایی متعادل دریافت می‌کنند.
- تغییر اشتها در این سن طبیعی است و بخشی از روند رشد و تکامل کودک محسوب می‌شود.
نقش رفتار خانواده در اشتهای کودک
رفتار والدین و فضای روانی خانواده نقش مهمی در شکل‌گیری عادات غذایی کودک دارد. برخورد مثبت، تشویق و ایجاد محیط آرام هنگام غذا خوردن می‌تواند اشتهای کودک را افزایش دهد، در حالی که استرس و رفتارهای منفی باعث کاهش اشتها می‌شوند.
- عادات غذایی کودک در سال اول و دوم زندگی شکل می‌گیرد و ادامه پیدا می‌کند.
- والدین به عنوان الگوهای غذایی کودک عمل می‌کنند و رفتار آنها روی علاقه کودک به غذا تأثیر مستقیم دارد.
- عدم توجه والدین یا محدودیت زمانی مادر شاغل ممکن است موجب کاهش علاقه کودک به برخی غذاها شود.
استقلال طلبی و بازی با غذا
در این سن، کودکان تمایل دارند خودشان غذا بخورند و از قاشق یا انگشتانشان استفاده کنند. این رفتار بخشی از تکامل طبیعی کودک و تقویت حس استقلال اوست و معمولاً نباید با بدرفتاری یا اضطراب والدین مواجه شود.
- کودکان ممکن است غذاهایی را که به دست خودشان می‌گیرند ترجیح دهند.
- بازی کردن با غذا یا نشان دادن علاقه به غذاهایی که مناسب سن نیست، معمولاً به دلیل کنجکاوی و استقلال‌طلبی است، نه انتخاب واقعی غذا.
- والدین باید علت رفتار کودک را شناسایی کرده و با صبر و تشویق رفتارهای مثبت را تقویت کنند.
مقدار و نوع غذای مناسب
غذای کودکان یک تا دو ساله باید کم حجم، مقوی و متنوع باشد و شامل تمام گروه‌های غذایی ضروری برای رشد کودک شود. انتظار نداشته باشید کودک همانند بزرگسالان غذا بخورد، زیرا ظرفیت معده او هنوز کوچک است.
- وعده‌های غذایی باید پنج تا شش بار در روز باشد، شامل سه وعده اصلی مقوی و دو میان وعده مناسب.
- میان وعده‌ها باید مکمل وعده‌های اصلی باشند و انرژی و مواد مغذی لازم را تأمین کنند.
- شیر مادر هنوز بخش مهمی از تغذیه کودک را تشکیل می‌دهد و باید تا حد امکان ادامه یابد.
نکات عملی برای والدین
والدین نقش مهمی در شکل‌گیری عادات غذایی و میزان اشتهای کودک دارند. رفتار، صبر و الگوی غذایی شما می‌تواند تاثیر مستقیم بر علاقه کودک به غذا و میزان دریافت مواد مغذی او داشته باشد. توجه به علایق کودک، ایجاد محیط مثبت و فراهم کردن وعده‌های متنوع، به رشد سالم و عادت‌های غذایی پایدار کمک می‌کند.
- صبور باشید و کودک را مجبور به خوردن غذا نکنید، زیرا فشار و اجبار می‌تواند اثر معکوس داشته باشد.
- تنوع غذایی را افزایش دهید تا کودک مواد مغذی لازم را از منابع مختلف دریافت کند.
- وعده‌های غذایی کوتاه و جذاب باشد و با بازی و تعامل مثبت همراه شود.
- توجه کنید که کاهش اشتها در برخی روزها طبیعی است و نیاز به نگرانی ندارد، مگر اینکه کاهش وزن یا مشکلات رشد مشاهده شود.
نتیجه گیری
اشتها در کودکان یک تا دو ساله به طور طبیعی کاهش نسبی دارد و تحت تاثیر رشد جسمی، استقلال‌طلبی، رفتار والدین و شرایط محیطی قرار می‌گیرد. والدین با ایجاد محیط مثبت غذایی، رعایت تنوع و تعادل در وعده‌های غذایی و ادامه تغذیه با شیر مادر می‌توانند نیازهای انرژی و مواد مغذی کودک را تامین کنند. شناخت الگوهای طبیعی اشتها و صبر در برابر رفتارهای غذایی کودک، کلید رشد سالم و ایجاد عادات غذایی مثبت در آینده است.
بدون نظر! اولین نفر باشید