سنگ کلیه یکی از مشکلات رایج کلیوی است که بسیاری از افراد برای درمان یا پیشگیری از آن به روش های مختلفی متوسل می شوند. یکی از باورهای شایع این است که مصرف ماء الشعیر می تواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. اما آیا این باور علمی و درست است؟ بر اساس نظر کارشناسان حوزه تغذیه و سلامت، این تصور عمومی نیاز به بازنگری دارد و شواهد علمی چیز دیگری را نشان می دهند. در ادامه به بررسی دقیق تأثیر ماء الشعیر بر سلامت کلیه ها خواهیم پرداخت.
باور نادرست: ماء الشعیر به عنوان نوشیدنی مفید برای کلیه ها
در میان عموم مردم، این تصور وجود دارد که ماء الشعیر به دلیل خاصیت ادرار آوری، برای عملکرد کلیه ها مفید است و می تواند به دفع سنگ های کلیوی کمک کند. اما شواهد علمی خلاف این موضوع را نشان می دهند. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در این زمینه هشدارهایی ارائه داده است که در ادامه به آن ها می پردازیم.
- ماء الشعیر باعث افزایش دفع ادرار شده اما جبران کننده آب از دست رفته نیست.
- مصرف مستمر ماء الشعیر می تواند تعادل آب و الکترولیت بدن را به هم بزند.
- در صورت کم آبی بدن، کلیه ها دچار فشار می شوند و این مسئله می تواند منجر به آسیب های مزمن کلیوی شود.
- افرادی که گمان می کنند با مصرف ماء الشعیر از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کنند، در واقع با افزایش دفع آب و عدم جایگزینی صحیح آن، به کلیه های خود آسیب می رسانند.
- بنابراین نمی توان ماء الشعیر را جایگزین مناسبی برای آب یا روش های علمی درمانی دانست.
بهترین نوشیدنی برای کلیه ها؛ بازگشت به اصل ساده: آب
آب، ساده ترین و در عین حال مؤثرترین نوشیدنی برای حفظ سلامت کلیه هاست. بدن انسان برای دفع سموم و تنظیم عملکرد کلیه به مقدار مناسبی از مایعات نیاز دارد. برخلاف نوشیدنی های طعم دار و فرآوری شده، آب به صورت طبیعی نیاز بدن به رطوبت را بدون افزودنی های مضر تأمین می کند.
- نوشیدن روزانه حداقل ۸ لیوان آب برای سلامت کلیه ها توصیه می شود.
- آب به رقیق شدن ادرار کمک می کند و احتمال تشکیل کریستال ها و در نتیجه سنگ های کلیوی را کاهش می دهد.
- مصرف آب به ویژه در افرادی که سابقه سنگ کلیه دارند، باید بیشتر از مقدار معمول باشد.
- بهتر است از نوشیدنی های دارای قند بالا، مواد نگهدارنده و افزودنی های مصنوعی پرهیز شود، زیرا می توانند به کلیه ها فشار وارد کنند.
- انتخاب آب به عنوان نوشیدنی اصلی روزانه، نه تنها در پیشگیری از سنگ کلیه بلکه در حفظ سلامت عمومی بدن نقش مهمی دارد.
نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بیماری های کلیوی
رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از مهم ترین عوامل در پیشگیری از اختلالات کلیوی از جمله سنگ کلیه است. مصرف بیش از حد نمک، پروتئین های حیوانی و نوشیدنی های صنعتی می تواند زمینه ساز اختلال در عملکرد کلیه ها شود. در مقابل، رژیم های سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل و مصرف کافی آب، نقش محافظتی دارند.
- کاهش مصرف نمک، فشار خون را کنترل می کند و از آسیب به کلیه ها جلوگیری می کند.
- مصرف بیشتر پتاسیم (از طریق میوه ها و سبزیجات) به تنظیم عملکرد کلیه کمک می کند.
- کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن می تواند از پیشرفت بیماری های کلیوی جلوگیری کند.
- دریافت مقادیر مناسب از ویتامین های گروه B، منیزیم و فیبر غذایی در جلوگیری از تشکیل سنگ مؤثر است.
- داشتن یک الگوی غذایی سالم نه تنها به بهبود وضعیت کلیه کمک می کند، بلکه از سایر بیماری های متابولیک نیز پیشگیری خواهد کرد.
نتیجه گیری
با وجود باورهای عمومی، ماء الشعیر نمی تواند به عنوان یک نوشیدنی مفید برای کلیه ها یا درمان کننده سنگ کلیه در نظر گرفته شود. برخلاف تبلیغات یا شایعات، تنها نوشیدنی مؤثر و ایمن برای حفظ سلامت کلیه ها، آب ساده است. اگرچه ماء الشعیر ممکن است به ظاهر خاصیت ادرارآوری داشته باشد، اما مصرف مداوم آن بدون تأمین آب کافی، می تواند موجب کاهش رطوبت بدن و آسیب به بافت کلیه شود.
در نهایت، بهتر است برای حفظ سلامت کلیه ها، به جای دنبال کردن باورهای نادرست، به تغذیه ای سالم، نوشیدن کافی آب و مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه توجه کنیم. مراقبت از کلیه ها، یعنی مراقبت از یکی از مهم ترین سیستم های حیاتی بدن.
بدون نظر! اولین نفر باشید